芹菜炒牛肉的食材和调料

芹菜炒牛肉的做法与步骤

1. 1.

   芹菜小根小根切，在放入水里浸泡。 牛肉小条小条切，放入碗里加入生抽再拌一下。

2. 2.

   先等水烧开放油，再放入牛肉，再等一小会，放点盐。等肉有白色和红色时，出锅待用。

3. 3.

   芹菜放入锅里炒一会，放入牛肉，然后炒个几分钟就可出锅了。

小贴士

肉不要炒太熟。