胡萝卜梅花(创意盘画の二)的做法说明

利用胡萝卜色美.用模具压印出梅花.用茄子的皮做花梗.摆出美丽的餐盘画.令人赏心悦目。

胡萝卜梅花(创意盘画の二)的食材和调料

胡萝卜梅花(创意盘画の二)的做法与步骤

1. 第1步.

   材料大合照。

   

2. 第2步.

   取胡萝卜切成约0.5毫米左右的厚片，用模具压出梅花形状。

   

3. 第3步.

   将胡萝卜片用小刀以45度角在两个花瓣之间以一直刀.一斜刀切出花纹.切至胡萝卜的一半即可.依次把每一片切出花瓣.使其更具立体感。

   

4. 第4步.

   也可用另一种方法切出薄片。

   

5. 第5步.

   用模具同样在薄片上压出梅花形状.用圆形槽刀在梅花中间刻出小圆圈。

   

6. 第6步.

   依次刻出梅花备用。

   

7. 第7步.

   取茄子用刀把茄子皮刨下.用作做花梗。

   

8. 第8步.

   用剪刀将茄子皮修剪成花梗，

   

9. 第9步.

   拼组出美丽的梅花梗图形.这个发挥自已的想像力来随意拼组吧。

   

10. 第10步.

    在花梗上摆上美丽梅花.拼组成美图。

    

11. 第11步.

    也可拼成这样。

    

12. 第12步.

    再来一张美图。

    

13. 第13步.

    是否好美.《踏雪寻梅》随意拼组

    

14. 第14步.

    寒梅傲雪，一枝独秀，美极了。

    

小贴士

胡萝卜选购后可以放1~2天把它风干会好做一点.构图拼组随意自由发挥想像力吧。