肉沫蛋羹的做法说明

每天给宝宝做一道辅食，看他吃饭香，我心里也开心

肉沫蛋羹的食材和调料

肉沫蛋羹的做法与步骤

1. 第1步.

   先准备原材料

   

2. 第2步.

   猪肉剁成肉沫，我儿子9个月了，所以我直接剁碎，7-8个月的宝宝可以打成肉泥哦

   

3. 第3步.

   蛋清分离：蛋清过敏的可以只加蛋黄，我是一整个鸡蛋都加进去了的

   

4. 第4步.

   肉沫加进去鸡蛋里面一起搅拌均匀

   

5. 第5步.

   加入适量清水，不然会太干

   

6. 第6步.

   把蛋羹表面的气泡弄出来

   

7. 第7步.

   封上保鲜膜，用牙签戳几个小洞，这样蒸出来的鸡蛋羹很嫩滑

   

8. 第8步.

   出锅啦，开饭啦

   

小贴士

1.猪肉一定要去筋
2.水适量就好，不要太多