快速烤鸡翅(半翅)的做法说明
为了迅速入味做的半翅版本
不追求速度可以做成全翅
全翅需要在冰箱冷藏里腌制过夜哦
快速烤鸡翅(半翅)的食材和调料
鸡翅 | 1斤 |
烤翅腌料 | 1袋 |
快速烤鸡翅(半翅)的做法与步骤
- 1.
鸡翅完全解冻后,清水洗干净,攥干水份
- 第2步.
用剪子把一个鸡翅分成两部分,在这里下手会比较好剪
- 第3步.
剪到这个位置后用力把骨头剪断
- 第4步.
得到了一盆半翅~
- 第5步.
这次用的是川香麻辣味烤翅料,同品牌藤椒烤翅料也很好吃。或者奥尔良,咖喱味烤翅料,都可以的,看你喜欢
- 第6步.
戴好一次性手套给鸡翅们做一个马杀鸡,揉大概2分钟后,放入冰箱冷藏15分钟(不赶时间的话,时间越长做好),冷藏有助于更快入味。
- 第7步.
烤箱200度预热,同时把鸡翅整齐的放进烤盘里。
- 第8步.
预热好的烤箱,温度200℃,时间25分钟
- 第9步.
哒哒!系不系很简单捏~
小贴士
怕刷烤盘麻烦的仙女们记得垫个锡纸哇,今天忘了垫锡纸,烤盘冷却后有点难刷耶!
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