家庭红烧茄子的做法说明

老妈最拿手的菜，每次做这道菜都能多吃一碗饭

家庭红烧茄子的食材和调料

家庭红烧茄子的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材

   

2. 第2步.

   切好

   

3. 第3步.

   油烧热，将五花肉炒至微微焦黄

   

4. 第4步.

   加入茄子块，炒至茄子边缘微黄

   

5. 第5步.

   加入一勺老抽一勺酱油

   

6. 第6步.

   加入一碗水，盖上锅盖小火慢炖

   

7. 第7步.

   茄子软烂就可以出锅了，出锅前加入蒜末，烧茄子就做好了

   

8. 第8步.

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