照烧杏鲍菇的做法说明

除了日本人之外，在外国也很受欢迎的照烧料理。

这股甘甜的味道，无论是男女老若都喜爱！

比起香菇，由于杏鲍菇的味道较为清爽，与浓厚的照烧酱同烧最为合适。

裹上太白粉后油炸，再结合照烧酱的滑嫩，简单的材料就能完成美味的一道料理。

务必试试这道甜甜咸咸的日式照烧杏鲍菇～

照烧杏鲍菇的食材和调料

照烧杏鲍菇的做法与步骤

1. 第1步.

   将杏鲍菇切至好入口的大小。

   

2. 第2步.

   中火热油锅。 在杏鲍菇表面撒上太白粉后，入锅油炸。 （小心油喷溅喔！） 炸好后夹起放在厨房纸巾上滤油备用。

   

3. 第3步.

   娶另一锅，将照烧酱材料放入煮至沸腾。

   

4. 第4步.

   煮沸后，将刚才炸好的杏鲍菇放入，拌一拌使杏鲍菇充分裹上照烧酱即可盛盘。

   

5. 第5步.

   超级下饭的照烧杏鲍菇就完成了！

   

小贴士

如果觉得炸很麻烦，改用奶油炒一炒也ＯＫ！