
口感小清新的莲藕豆腐饺的做法说明
吃腻了大鱼大肉偶尔来份小清新口味的饺子~本来打算下火锅丸子的,但是莲藕太软了容易散,刚好有饺子皮就包上啦!
口感小清新的莲藕豆腐饺的食材和调料
莲藕 | 1节 |
嫩豆腐 | 2大勺 |
肉糜 | 约50克 |
饺子皮 | 适量 |
香麻油 | 少许 |
盐 | 少许 |
口感小清新的莲藕豆腐饺的做法与步骤
- 1.
莲藕擦成细丝,挤干水分待用。]挤出来的藕汁另盛小碗待用
- 2.
肉糜下少许香油拌匀,再加入适量的盐后拌入藕丝、豆腐搅拌。
- 3.
小火煮藕汁成糊后加入馅料中搅拌,加入后成品口感会更棒哟!
- 4.
开始包饺子啦!
小贴士
1,一定要先油后盐的加调味哦,这样肉才会嫩
2,一次可以多包点然后放急冻冷藏,吃的的时候不用解冻可直接下锅