青椒洋葱炒五花肉的食材和调料

青椒洋葱炒五花肉的做法与步骤

1. 第1步.

   五花肉洗净切片，可以放少许盐腌入味，也可不放，洋葱洗净切块，辣椒洗净滚刀切，生姜大蒜切粒

   

2. 第2步.

   锅中放入适量油，油热下五花肉翻炒（今天五花肉买的不好看😂）

   

3. 第3步.

   五花肉翻炒出油，加入料酒、生姜、大蒜、豆瓣酱、生抽翻炒

   

4. 第4步.

   然后把五花肉拨一边，放入洋葱、青椒翻炒

   

5. 第5步.

   炒至快熟的时候，放入适量的盐（五花肉用盐腌过的就少放点，）、耗油，然后起锅

   

6. 第6步.

   成品啦，好吃下饭，肥而不腻