创意早餐-pancake

创意菜 4年前 (2023) aysz01
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创意早餐-pancake

创意早餐-pancake的做法说明

家里总有一个两个熊孩子。有没有新手爸妈和我一样,每晚都在为明天的早餐给她吃什么而头疼。然后辛苦做的早餐,娃都不看一眼,有的吃了一口就不吃了。然后各种骗术、威逼利诱、跟着追着塞几口也是好的?

那说明:你的打开方式不对~

来跟着我,重新打开娃的自主吃饭模式,让娃一听见吃饭就自己坐好,自己主动吃,乖的不要不要的,当看见她翘起大拇指表扬你时,当她主动吃着你做的饭菜时,有没有满满的满足感?

再忙再累,看见娃娃开心,真的是比什么都重要!童年很短暂,且行且珍惜~

创意早餐-pancake的食材和调料

低筋面粉48g
鸡蛋1个带壳60g
牛奶50g
10g
玉米油5g
黄油(装饰)1小方块
樱桃(装饰)若干
蓝莓(装饰)若干
苹果(装饰)1个
薄荷(装饰)1稞

创意早餐-pancake的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.蛋清蛋黄分离 2.蛋清加入砂糖打至弯钩

    创意早餐-pancake

  2. 第2步.

    蛋黄加入玉米油 牛奶和过筛的面粉

    创意早餐-pancake

  3. 第3步.

    搅拌无颗粒

    创意早餐-pancake

  4. 第4步.

    和蛋白混合均匀

    创意早餐-pancake

  5. 第5步.

    无水!无油的锅! 不用等锅热!从20厘米左右高度往下倒

    创意早餐-pancake

  6. 第6步.

    做完一个 冷水冲下锅在做下一个

    创意早餐-pancake

  7. 第7步.

    摆盘~

    创意早餐-pancake

小贴士

做完一个最好冲下锅 不然太热 后面一个会颜色很深!

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-01 18:41:27。
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