无盐版快手干煸豇豆的做法说明

自天暖后一直都在着手减肥计划，所以重油重盐的外卖必须得拒之门外啦，只吃青菜叶子的兔子也当不了，所以呀，还是想着法的弄一些能解馋少油少盐的菜品，今早起准备的干煸豇豆超级简单，很适合早起⏰准备午饭便当的小伙伴们🎉

无盐版快手干煸豇豆的食材和调料

无盐版快手干煸豇豆的做法与步骤

1. 第1步.

   豇豆切小段 ，放入加盐煮开的水里，水沸腾后1分钟后关火，等待2分钟焖一下（类似豇豆、四季豆必须煮熟，不然会引起中毒的）

   

2. 第2步.

   豇豆入锅煮的过程中可以备料啦，蒜瓣切片（或切沫沫也行，我是想省事才切的片片🤣），干辣椒洗洗撕碎（怎么简单粗暴怎么来）

   

3. 第3步.

   锅内煮熟的豇豆倒出沥干水份（尽量多抖抖哦 ，水份多入锅容易炸油的，美少女们被油溅到脸可就太疼了❤️）

   

4. 第4步.

   冷锅下些许橄榄油（也别太少，不然不好干煸），开火。

   

5. 第5步.

   锅烧热后，倒入沥干水份的豇豆，中小火慢煎，每面煎1分钟即可

   

6. 第6步.

   煎至有些许煎黄即可，如图所示

   

7. 第7步.

   倒入生抽，下蒜片，干辣椒段，颠锅10下🧐

   

8. 第8步.

   关火结束

   

9. 第9步.

   装入饭盒，好啦，这就是我今天的午餐菜品啦

   

小贴士

呃 要说这道菜注意事项应该也就豇豆煮熟，沥干水后再下锅了吧，毕竟太简单了