红烧猪颈肉

大鱼大肉 3年前 (2023) aysz01

红烧猪颈肉的食材和调料

猪颈肉	400克
白糖	5克
蚝油	10克
生抽	10克
老抽	10克
芝麻油	5克(淹肉用)
调和油	10克(爆香用)
蜂蜜	10克
葱	1根
蒜头	2瓣
姜	4片
玉米淀粉	5克

红烧猪颈肉的做法与步骤

第1步.
把所有配料放入猪颈肉中淹4小时。
第2步.
把调和油、葱、姜、蒜入煮锅，3分钟/Ⅴ/小勺爆香
第3步.
倒入猪颈肉5分钟/V/反转小勺，自己看状态收汁就好。
第4步.
时间到美味的红烧肉就完成了

版权声明：aysz01 发表于 2023-02-07 9:05:52。
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