自由意志版辣子鸡

下酒菜 3年前 (2023) aysz01
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自由意志版辣子鸡

自由意志版辣子鸡的做法说明

「吃者,悦己即好,勿局限,需自由,倾注入那份不安分灵魂于每一个菜谱」
哈哈哈,好了,装一下,简单直白点就是我自由发挥版本的辣子鸡。
其实做饭没那么难,菜谱仅仅是一个方向,跟着自己的感觉走,当你想做一个东西,有了方向之后,我鼓励多尝试,一次不对再来一次就好了,相信我,要不了几次你就会成功,动起来最重要!
买的新鲜青花椒,那味儿啊,贼爽!

自由意志版辣子鸡的食材和调料

鸡腿4只
二荆条10根
朝天椒6根
半截
4头
青花椒一把

自由意志版辣子鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料准备,如图

    自由意志版辣子鸡

  2. 第2步.

    鸡腿去骨后切丁 切小点入味儿

    自由意志版辣子鸡

  3. 第3步.

    热油下锅炸至表面金黄后捞起

    自由意志版辣子鸡

  4. 第4步.

    油锅下姜蒜青花椒朝天椒爆香后加入二荆条翻炒

    自由意志版辣子鸡

  5. 第5步.

    加入炸好的鸡丁 少许料酒翻炒入味 适量盐 鸡精后出锅 装盘后还可以撒一点芝麻凑下颜值

    自由意志版辣子鸡

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-01 4:28:48。
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