酸酸辣辣,开胃又下饭!的做法说明
炎热的夏天如果碰上阴雨天气往往会变得凉爽,但对北京来说可绝对不是。北京的夏天一般温度较高,如果碰到阴天那就会变得又闷又热,而这样的天气就会让人感到没胃口,身体也会随之疲惫无力,即便是美胖这样的吃货都要败下阵来...但不吃饭哪来的力气干活?哪来的力气减肥呢?今天,我们就来吃点开胃的!这些酸酸辣辣的美食再合适不过啦!开胃又好吃,保证你们吃了还会做第二次哦!
酸酸辣辣,开胃又下饭!的食材和调料
湿面 | 2两 |
胡萝卜丝 | 适量 |
熟花生米 | 少许 |
蒜泥 | 1勺 |
白芝麻 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
花椒油 | 几滴 |
老干妈 | 1勺 |
生抽 | 2-3勺 |
醋 | 2勺 |
糖 | 适量 |
黄瓜丝 | 适量 |
胡椒粉 | 1勺 |
香菜末 | 少许 |
酸酸辣辣,开胃又下饭!的做法与步骤
- 第1步.
适量油烧冒烟,倒入放了白芝麻,辣椒粉,蒜泥,花椒粉的小碗中,激发一下香味。
- 第2步.
老干妈一勺。
- 第3步.
生抽(面条多就适当多一点生抽)
- 第4步.
来点醋,我喜欢酸,放了3勺。
- 第5步.
一点糖,搅匀。
- 第6步.
其他材料备好。
- 第7步.
面条煮熟,过一下凉水。
- 第8步.
碗中放入所有调料,拌匀就可以吃了。
- 第9步.
酸辣开胃,真的好好吃啊。
小贴士
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