卤鸡爪

下酒菜 3年前 (2023) aysz01

卤鸡爪的食材和调料

鸡爪	12只
料酒	1大勺
生抽	2大勺
老抽	3大勺
香叶	2片
桂皮	1块
花椒	1小把
八角	3个
盐	1小勺
姜	4片
冰糖	4小块

卤鸡爪的做法与步骤

第1步.
鸡爪洗净，剪指甲
2.
烧开水，放入鸡爪焯水3分钟
3.
捞出沥水
4.
将鸡爪和所有料放入高压锅，15-20分钟，喜欢烂一些的就20分钟
第5步.
开锅，捞出，可以吃了😋

版权声明：aysz01 发表于 2023-01-31 23:04:59。
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