小清新｜青柠汁鸡胸肉沙拉的做法说明

小清新的沙拉(˵¯͒〰¯͒˵)
很适合夏天～
清凉爽口 而且热量超低喔(≧ω≦)

小清新｜青柠汁鸡胸肉沙拉的食材和调料

小清新｜青柠汁鸡胸肉沙拉的做法与步骤

1. 第1步.

   所需食材如图～

   

2. 2.

   鸡胸肉200g

3. 第3步.

   所需要的调料～

   

4. 4.

   将沙拉菜洗净 牛油果切丁 木瓜切丁 小番茄对开 上述三样沙拉菜摆入沙拉碗中

5. 第5步.

   将红葱切末 放入小碗中 在小碗中加入适量黑胡椒 迷迭香 盐 以及一小勺橄榄油

   

6. 第6步.

   青柠切开 向小碗中挤入所有青柠汁

   

7. 7.

   再向小碗中加入少许蜂蜜 也可以用白糖代替

8. 第8步.

   将酱汁搅拌均匀 静置10-15分钟入味

   

9. 第9步.

   取平底锅加入少许橄榄油 将鸡胸肉切丝平铺在锅中 小火煎至两面金黄盛出晾凉

   

10. 第10步.

    将晾凉后的鸡胸肉摆入沙拉碗中 撒上香菜（按照个人口味添加） 浇入青柠红葱黑椒沙拉汁

    

11. 第11步.

    把酱汁和食材搅拌均匀 enjoy your salad(。≖ˇ∀ˇ≖。)

    

小贴士

①材料表中写#少许#的原料都可以按照个人喜好增减
②鸡胸肉可以换成大虾 做法一样 也超好吃！
③酱汁的关键在于红葱黑椒橄榄油和青柠汁的配合 这几样一定不能少噢～最好静置的时间可以长一点 让洋葱的味道更好的挥发出来
④喜欢酸酸甜甜的口感的话可以用芒果和菠萝来替换牛油果木瓜，总之水果蔬菜想怎么换都是可以滴(՞ਊ ՞)
⑤不要放沙拉酱 不要放沙拉酱 不要放沙拉酱 重要的话说三遍over