海苔花生（烤箱版）的做法说明

最近也不知道怎么了，总在折腾花生的各种吃法，冬天就偏爱吃瓜子花生…好吧，那就别油炸了，降低下热量。

海苔花生（烤箱版）的食材和调料

海苔花生（烤箱版）的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好烤熟的花生，去皮。

   

2. 第2步.

   所有食材混合均匀，揉成面团，盖保鲜膜静置20分钟左右。

   

3. 第3步.

   把面团稍微揉一下，搓成长条，分成大小均匀的小面块，按扁后包入一粒花生（花生最好去皮，这样更容易包，我这个拍照时忘记去了😋）。

   

4. 第4步.

   把包好的花生，分别排入不粘烤盘，之间留一些空隙，烤后会变大一些。

   

5. 第5步.

   预热好烤箱后，190℃中层大概25分钟左右吧，一般都是看花生的大小和包裹面团的薄厚情况，具体时间以上色为准（变成浅棕色即可）。

   

6. 第6步.

   刚从烤箱取出来是软的，彻底晾凉后，就会变得酥脆。如果酥脆程度不满意，可以再进烤箱烤几分钟。

   

7. 第7步.

   用空气炸锅做感觉更方便，170℃大概15-20分钟就好了。