金针菇炒蛋的食材和调料

金针菇炒蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   金针菇切段

   

2. 第2步.

   打个蛋

   

3. 第3步.

   搅拌

   

4. 第4步.

   金针菇焯水

   

5. 第5步.

   鸡蛋加盐，海苔香松，将金针菇拌在一起

   

6. 第6步.

   热锅下油

   

7. 第7步.

   加蚝油

   

8. 第8步.

   将金针菇，鸡蛋下锅，大火翻炒5分钟出锅

   

小贴士

蚝油比较咸，可以不放盐