自制鸡米花的食材和调料

自制鸡米花的做法与步骤

1. 第1步.

   把鸡胸肉切块加盐，孜然粉腌制20分钟

   

2. 第2步.

   把鸡胸肉都粘上淀粉

   

3. 第3步.

   再到鸡蛋液里面浸一下，到面包糠里面滚一下

   

4. 第4步.

   油锅6层热的时候放入鸡肉粒，中火慢炸

   

5. 第5步.

   炸个3分钟这样捞出

   

6. 第6步.

   再次把油锅烧热到8层热的时候，倒入炸好的鸡米花复炸个10秒

   

7. 第7步.

   然后沥油捞出，沾着番茄酱吃味道很好