苦瓜炒罐头鱼的做法说明

在家我妈咪经常会做的菜~
发现居然挺冷门的？？！！
好多人都没吃过耶~
做法超简单的~
分享给爱吃苦瓜的盆友们~
以后你们又多了一道菜啦！(,,•́ . •̀,,)

苦瓜炒罐头鱼的食材和调料

苦瓜炒罐头鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好所有材料 [份量均可调整，不太喜欢吃苦瓜可以少放点苦瓜。]

   

2. 第2步.

   1、苦瓜切成图上的样子 2、倒入足量的盐去腌一下（去苦味） 3、5~10分钟后用清水洗净，沥干备用

   

3. 第3步.

   罐头鱼撕成小块~ [喜欢吃大块的就直接下吧(,,•́ . •̀,,)]

   

4. 第4步.

   将罐头鱼里面的油倒进锅里！ 注意！不用另外再加油啦！ 爆蒜爆蒜！

   

5. 第5步.

   加苦瓜！炒炒炒！ [不想吃太苦的，记得炒烂点儿] [或者先用热水烫一遍苦瓜]

   

6. 第6步.

   加罐头鱼！继续炒炒炒，焖一下也ok！ 不需要加任何调味料哦，因为罐头鱼的味道本身就足够了~

   

7. 第7步.

   完成！ 对我这种爱吃苦瓜的人来说！ 简直不要太好吃！ (•౪• )

   

小贴士

这道菜很佛系啦
只要能接受苦瓜的都ok
其他的都问题不大！