紫薯牛奶布丁

快手菜 4年前 (2023) aysz01
0

紫薯牛奶布丁

紫薯牛奶布丁的做法说明

适合小朋友吃的一款小布丁,自己做的更加营养和健康,简单易做又美味!

紫薯牛奶布丁的食材和调料

紫薯100克
纯牛奶240克
细砂糖15克
吉利丁粉16克
热水40克

紫薯牛奶布丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    紫薯去皮切块。

    紫薯牛奶布丁

  2. 第2步.

    放入蒸锅中蒸熟。

    紫薯牛奶布丁

  3. 第3步.

    往榨汁杯中加入紫薯、牛奶和细砂糖。

    紫薯牛奶布丁

  4. 第4步.

    启动榨汁杯搅打至细腻顺滑。

    紫薯牛奶布丁

  5. 第5步.

    吉利丁粉加40克热水搅拌均匀,使粉完全溶于水。

    紫薯牛奶布丁

  6. 第6步.

    加入几勺牛奶紫薯拌匀。

    紫薯牛奶布丁

  7. 第7步.

    再倒回剩余的牛奶紫薯中拌匀。

    紫薯牛奶布丁

  8. 第8步.

    给保鲜盒垫上油纸,牛奶紫薯液过筛倒入盒内,盖好盖子,冰箱冷藏3~4小时凝固即可。

    紫薯牛奶布丁

  9. 第9步.

    成品图。

    紫薯牛奶布丁

  10. 第10步.

    成品图。

    紫薯牛奶布丁

小贴士

可以用吉利丁片代替吉利丁粉,吉利丁要用冷水浸泡,紫薯牛奶液体放入锅中加至温热,把吉利丁片放入搅拌至融化。

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-01 7:44:19。
转载请注明:紫薯牛奶布丁 | 鳌游美食

暂无评论

暂无评论...