紫薯牛奶布丁的做法说明
适合小朋友吃的一款小布丁,自己做的更加营养和健康,简单易做又美味!
紫薯牛奶布丁的食材和调料
| 紫薯 | 100克 |
| 纯牛奶 | 240克 |
| 细砂糖 | 15克 |
| 吉利丁粉 | 16克 |
| 热水 | 40克 |
紫薯牛奶布丁的做法与步骤
- 第1步.
紫薯去皮切块。
- 第2步.
放入蒸锅中蒸熟。
- 第3步.
往榨汁杯中加入紫薯、牛奶和细砂糖。
- 第4步.
启动榨汁杯搅打至细腻顺滑。
- 第5步.
吉利丁粉加40克热水搅拌均匀,使粉完全溶于水。
- 第6步.
加入几勺牛奶紫薯拌匀。
- 第7步.
再倒回剩余的牛奶紫薯中拌匀。
- 第8步.
给保鲜盒垫上油纸,牛奶紫薯液过筛倒入盒内,盖好盖子,冰箱冷藏3~4小时凝固即可。
- 第9步.
成品图。
- 第10步.
成品图。
小贴士
可以用吉利丁片代替吉利丁粉,吉利丁要用冷水浸泡,紫薯牛奶液体放入锅中加至温热,把吉利丁片放入搅拌至融化。
暂无评论...










