病号餐之榨菜肉丝面

大鱼大肉 3年前 (2023) aysz01
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病号餐之榨菜肉丝面

病号餐之榨菜肉丝面的做法说明

最近急性肠胃炎犯了 天天喝粥吃面
但这碗榨菜肉丝面是连着每天都想吃的
不辣咸度刚好 还有滋味

病号餐之榨菜肉丝面的食材和调料

面条(生面)40-50g
肉丝80-100克
榨菜1包
生抽1勺
蚝油1勺
一碗

病号餐之榨菜肉丝面的做法与步骤

  1. 1.

    锅里放少许油,先把肉丝炒熟盛出

  2. 2.

    锅洗干净,放一碗水煮沸

  3. 3.

    水沸后放面条,随后加入榨菜(我用的鱼泉榨菜,不辣咸度刚好)和肉丝,再放入生抽一小勺,蚝油一小勺

  4. 第4步.

    注意因为榨菜有咸度,就不用额外放盐了,面我用的龙须面,软且好熟,3-5分钟即可出锅!

    病号餐之榨菜肉丝面

小贴士

小秘密是图中我用的鱼丝~肉丝鱼丝都ok哦

然后因为生病榨菜不要吃多,但做这个面的时候要下整袋榨菜,不然风味不足,吃的时候我只吃了半袋的量或者更少,肠胃没有不适的朋友们吃多少都可以,榨菜也可以选择辣的等等

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-06 14:38:58。
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