彩椒肉串的食材和调料

彩椒肉串的做法与步骤

1. 第1步.

   将五花肉切成肉串丁大小，红椒和黄椒切成小片。按照黄椒/五花肉/红椒/五花肉，这样的顺序串成肉串。

   

2. 第2步.

   起锅烧油，油热以后，转小火。将肉串放入锅内炸，因为彩椒有水分，所以会崩，建议使用不粘锅，然后盖上锅盖炸！

   

3. 第3步.

   炸好以后，刷上韩国辣酱，撒上胡椒粉，烧烤料，芝麻，就可以享用啦！