水煮鱼 小清新版的做法说明

家里没有豆瓣酱，太晚去菜市场，也没买到黄豆芽，也不能助拦大热天想虐一把小胃的决心。

水煮鱼 小清新版的食材和调料

水煮鱼 小清新版的做法与步骤

1. 1.

   热油锅，下大葱 ，煸黄出香味香。

2. 2.

   下辣椒面，花椒，煸之。

3. 3.

   入水，煮开，下鱼片（鱼片用盐酒姜腌过）。

4. 4.

   沸腾之后，扔两根小油麻。装碗。

5. 5.

   面上撒芝麻，小葱香菜。热油淋之。

小贴士

做菜就是，就算没有张三李四，也永远不要浪费冰箱里的最后一片叶子。