减脂的香菇鸡肉饼的做法说明

减脂期间，变着花样吃鸡胸肉😋

减脂的香菇鸡肉饼的食材和调料

减脂的香菇鸡肉饼的做法与步骤

1. 第1步.

   芹菜切粒，香菇剁碎，鸡胸肉剁碎，加一个鸡蛋增加粘度和口感，加调料

   

2. 第2步.

   搅拌均匀

   

3. 第3步.

   不粘锅喷油，肉馅戳成球，轻轻压扁

   

4. 第4步.

   煎至成型后，加入半碗水，芹菜叶，再洒点胡椒粉，盖上盖子

   

5. 第5步.

   收汁即可摆盘开吃

   

小贴士

1.如果喜欢香脆口感，可以省去加水一步，但肉饼不能太厚，成型后记得多翻面，不要煎糊了。
2.如果不是很严格的控制饮食减脂，可以加入适量的生粉，更易成型。
3.喜欢吃辣或者其他酱料，都可以按照自己口味添加。