花生酱拌面

快手菜 3年前 (2023) aysz01
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花生酱拌面

花生酱拌面的做法说明

最开始只会用酱油➕花生酱,那样就很好吃了。后来偶然发现这样更好吃,不记得是在哪里看的做法了。记录一下。

花生酱拌面的食材和调料

荞麦面1小把(一人量)
生抽1勺
老抽1勺
花生酱1勺
1勺(根据口味)
热水(用来拌开花生酱)2勺

花生酱拌面的做法与步骤

  1. 1.

    荞麦面下锅煮熟,捞出过凉水。

  2. 2.

    花生酱用适量热水拌开,不要太稀也不要太稠。

  3. 3.

    拌开的花生酱加入一勺生抽,一勺老抽,一勺糖。 我会用代糖,个人视情况。拌开。

  4. 4.

    将调制的酱料浇在面上拌开。就可以吃啦

小贴士

我用的荞麦面,其他的面也可以,但是太过粘腻的面吃起来不太好吃,这里注意下。也可以加入芝麻蒜等点缀一下哈。

版权声明:aysz01 发表于 2023-01-31 22:08:20。
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