【Jese变频破壁机夏日食谱】青瓜鸡蛋卷饼的做法说明

很多人吃青瓜，不是生吃就凉拌，但用青瓜做饼是很多人没有吃过的。今天就教大家做青瓜鸡蛋煎饼，做法简单易上手~

【Jese变频破壁机夏日食谱】青瓜鸡蛋卷饼的食材和调料

【Jese变频破壁机夏日食谱】青瓜鸡蛋卷饼的做法与步骤

1. 1.

   青瓜洗净切段放进Jese变频破壁机中搅拌成青瓜泥。

2. 2.

   把青瓜泥从Jese变频破壁机中倒入碗中，加入面粉和鸡蛋搅拌均匀。

3. 3.

   不粘锅先预热，不用放油，放入一勺面糊，摊成圆形。

4. 4.

   用中小火慢慢煎，待中间鼓出大泡就差不多熟了，继续煎1分钟左右，放入盘中。

5. 5.

   饼面上放入火腿肠、青瓜丝、培根，抹点辣椒酱。

6. 6.

   卷起，用刀切成小块，放入盘中。

小贴士

1.放在饼面上的配料可根据自己的喜好组合。
2.不喜欢辣的可以放其他酱料，沙拉酱、番茄酱等等其他酱料都行的。