韩式炸鸡

下酒菜 3年前 (2023) aysz01
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韩式炸鸡

韩式炸鸡的做法说明

一到晚上就按耐不住的饿

韩式炸鸡的食材和调料

鸡胸肉500克
牛奶230克
5克
胡椒粉10克
番茄酱3勺
韩式辣酱2勺
蜂蜜1勺
面粉150克
淀粉100克
泡打粉5克
姜片5片
鸡蛋1个

韩式炸鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉切块,放入盐,胡椒粉,姜片,倒入牛奶,腌制半小时,牛奶可以去除腥味使肉更嫩。

    韩式炸鸡

  2. 第2步.

    倒掉牛奶,加入面粉,淀粉,泡打粉,一个鸡蛋,抓拌均匀。

    韩式炸鸡

  3. 第3步.

    油温五成热时开始炸鸡块,小火慢炸。

    韩式炸鸡

  4. 第4步.

    炸至表面金黄,鸡肉完全熟透,即可捞出备用。

    韩式炸鸡

  5. 第5步.

    调制料汁,1勺蜂蜜,2勺韩式辣酱,3勺番茄酱,用量根据你自己口味斟酌,调出适合你的口味酱汁才是最好的。

    韩式炸鸡

  6. 第6步.

    锅中放入底油,倒入料汁,烧制酱汁浓稠即可,如果喜欢吃蒜还可加入蒜末。

    韩式炸鸡

  7. 第7步.

    倒入鸡块翻炒均匀,然后浓浓的酱汁挂满每个鸡块。

    韩式炸鸡

  8. 第8步.

    制作完成,享受孤独夜晚的一盘鸡块,深夜给自己温暖的慰籍。

    韩式炸鸡

小贴士

1.根据你自己的口味调整料汁,根据你的喜好炸出适合自己口感的鸡块。
2.想不出第二条了,凑个数吧🤗🤗

版权声明:aysz01 发表于 2023-01-31 9:04:55。
转载请注明:韩式炸鸡 | 鳌游美食

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