简易炒花甲的食材和调料

简易炒花甲的做法与步骤

1. 第1步.

   花甲用盐水浸泡半个小时

   

2. 第2步.

   用开水把花甲烫开，开口表示熟了，捞出清洗

   

3. 第3步.

   放入辣椒蒜姜，炒香，再放花甲，蚝油，酱油，葱，一起炒

   

小贴士

1，用热水烫一下重要，因为还是有沙子什么的，可以清洗更干净
2，可以不用放盐，因为之前用盐水泡了，后面又放了蚝油酱油