好吃到爆的香辣肉丝

大鱼大肉 2年前 (2023) aysz01
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好吃到爆的香辣肉丝

好吃到爆的香辣肉丝的做法说明

爱吃肉,爱吃辣椒的你,嘿,不用看,说你呢,收了它,那种不后悔的收。

看清注意事项⚠️,好吃没问题。

好吃到爆的香辣肉丝的食材和调料

肉丝250克
干红辣椒1小碗
花椒20粒(我爱吃放的多)
4瓣(喜欢偶数)
4片(吃姜好处多我放的多)
适量
酱油0.5勺(怕黑放的少)
1勺
食用油适量(怕胖,放的少)
香菜看喜好(爱吃放多点)

好吃到爆的香辣肉丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    所需的材料

    好吃到爆的香辣肉丝

  2. 第2步.

    炸肉丝「不要时间过长哦,不然肉肉会变得很干😯」我一般炸2分钟左右,还有还有,一定要把肉肉搅开,不然会一坨,也不会熟。

    好吃到爆的香辣肉丝

  3. 第3步.

    啧啧,就炸成这样式的。

    好吃到爆的香辣肉丝

  4. 第4步.

    油温热,下辣椒,蒜,花椒,并且炒香。

    好吃到爆的香辣肉丝

  5. 第5步.

    料炒香,赶紧麻溜的倒进香菜转小火稍稍搅吧搅吧,把炸好的肉倒进去,加酱油,盐,搅搅。

    好吃到爆的香辣肉丝

  6. 第6步.

    关火🔥,嘿,没完呢,记得加勺醋提味,那个味……

    好吃到爆的香辣肉丝

小贴士

大伙注意啦⚠️⚠️⚠️

干辣椒,花椒容易炒糊变黑,所以一定要把干辣椒和花椒用水泡软哦。

肉不要炸的时间长了,油稍热就可以下锅炸了,时间绝对不能超过3分钟。

青椒不是这道菜的料,多拍了😯

是不是超级简单。

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-06 6:47:07。
转载请注明:好吃到爆的香辣肉丝 | 鳌游美食

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