简单版蛋包饭的做法说明

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简单版蛋包饭的食材和调料

简单版蛋包饭的做法与步骤

1. 第1步.

   黄瓜、火腿切丁，玉米粒准备好备用。

   

2. 2.

   热锅入油加入蒜蓉，煸炒香以后加入步骤1的材料翻炒一会，再加入米饭翻炒。

3. 第3步.

   在炒饭中加入盐鸡精，炒好以后出锅备用。

   

4. 4.

   鸡蛋在碗里打散加入少量盐，热锅入油，把鸡蛋倒入锅中，煎成圆的饼。

5. 第5步.

   把步骤3放在鸡蛋饼上面，饭的位置，入下图，饭量不要放太多，不容易包起来。

   

6. 第6步.

   饭放上以后，用铲子把另一边鸡蛋翻过来，成贝壳装。然后出锅淋上番茄酱！！

   

7. 第7步.

   图

   

小贴士

鸡蛋不要煎太老，煎的时候火不要太大。