下饭做菜剁椒的做法说明

喜欢剁椒做菜或是下饭

下饭做菜剁椒的食材和调料

下饭做菜剁椒的做法与步骤

1. 第1步.

   因为现在不能吃太辣的，就买了不怎么辣的椒加了一些小米辣。先把辣椒去缔洗干净沥水，水干了再剁碎待用

   

2. 第2步.

   辣椒、大蒜、生姜剁碎后加入盐、白酒拌匀

   

3. 第3步.

   拌匀后装入密封罐7天后即可开罐食用了。

   

小贴士

辣椒一定要沥干水以免生花，霉变