下饭菜-茄子煲的食材和调料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 茄子 | 1个 |
| 蒜 | 4/5瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
| 西红柿 | 1个 |
| 彩椒 | 1个 |
下饭菜-茄子煲的做法与步骤
- 第1步.
茄子切丁
- 第2步.
大蒜切片
- 第3步.
辣椒切小块
- 第4步.
西红柿切大块
- 第5步.
鸡蛋打散，把茄子丁拌入鸡蛋液中
- 第6步.
热油爆香大蒜
- 第7步.
下入茄子丁，西红柿，辣椒丁，炒熟
- 第8步.
出锅前加五香粉和盐，搅拌均匀
小贴士
配米饭🍚或者作捞面条的卤子🍜都可以~
版权声明：aysz01 发表于 2023-02-10 14:31:54。
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