家庭版鱼香肉丝的做法说明

比饭馆好吃

家庭版鱼香肉丝的食材和调料

家庭版鱼香肉丝的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡肉加淀粉油炸，蒜苔切段焯水

   

2. 第2步.

   胡萝卜切丝，木耳泡备用

   

3. 第3步.

   起锅烧油，白糖炒致微黄，加葱姜蒜，郫县豆瓣酱，鸡肉丝翻炒

   

4. 第4步.

   加入蒜苔，木耳，胡萝卜丝

   

5. 第5步.

   装盘

   

6. 第6步.

   开吃

   

小贴士

蒜苔用水焯