自制肉松(简单版)

大鱼大肉 2年前 (2023) aysz01
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自制肉松(简单版)

自制肉松(简单版)的做法说明

害怕外面的肉松不好,有色素,防腐剂,添加剂,用死鸡,鸭,猪肉做的,不卫生。不!要!紧!自己做,健康!卫生!好吃,肉松其实很简单,看看吧~

自制肉松(简单版)的食材和调料

鸡胸肉1块
生抽1.5勺约20克
蚝油0.5勺约5克
适量
1.5勺约10克

自制肉松(简单版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉洗净,切片,高压锅12分钟就OK啦!

    自制肉松(简单版)

  2. 第2步.

    放入塑料袋里,用擀面杖擀平,越薄越好

    自制肉松(简单版)

  3. 第3步.

    用擀面杖敲打敲打,敲成上图那样

    自制肉松(简单版)

  4. 第4步.

    用手搓成绒绒

    自制肉松(简单版)

  5. 第5步.

    加如所有材料,搅拌均匀

    自制肉松(简单版)

  6. 第6步.

    到入锅中,加入适量油

    自制肉松(简单版)

  7. 第7步.

    小火炒20分钟

    自制肉松(简单版)

  8. 第8步.

    最好用两个铲子炒,更蓬松。

    自制肉松(简单版)

  9. 第9步.

    这样可以了

    自制肉松(简单版)

  10. 第10步.

    来一口,很好吃,有嚼劲,香~

    自制肉松(简单版)

  11. 第11步.

    颜色漂亮!

    自制肉松(简单版)

  12. 第12步.

    美丽又大方~展示~

    自制肉松(简单版)

  13. 第13步.

    密封保存

    自制肉松(简单版)

小贴士

炒15分钟后可以加白芝麻。
敲黑板:           全程小火
                           全程小火
                           全程小火
         总要的事说三遍!!!!!
如果想让肉松更蓬松,就炒时间长些。20分钟就有嚼劲,1小时就很蓬松。

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-06 3:34:01。
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