洋葱炒牛肉的做法说明

继洋葱炒肉之后我的新欢，洋葱炒牛肉哈哈哈哈哈好香啊！

洋葱炒牛肉的食材和调料

洋葱炒牛肉的做法与步骤

1. 第1步.

   洋葱和青椒切块

   

2. 第2步.

   姜蒜切片，干红椒掰成两半

   

3. 第3步.

   牛肉切薄片，放入料酒生抽一点点盐和胡椒粉腌制十分钟

   

4. 第4步.

   热锅热油下腌好的牛肉翻炒，放入花椒炒香

   

5. 第5步.

   配料和洋葱一起放入锅中，加生抽，蚝油，糖和少量盐

   

6. 第6步.

   放入青椒翻炒均匀，不要炒太久，洋葱微微软就可以了

   

7. 第7步.

   出锅摆盘

   

小贴士

牛肉不要炒太久，要不然会变老，不喜欢吃辣的干红辣椒可以不用放啦，青椒和洋葱本身自带的辣味就够了