Keira留学之旅-红椒香肠炒玉米的食材和调料
香肠 | 1根 |
红椒 | 1个 |
盐 | 3勺 |
白糖 | 1勺 |
鸡精 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
蒜 | 1瓣 |
Keira留学之旅-红椒香肠炒玉米的做法与步骤
- 第1步.
首先将一根香肠切成细碎的小块。
- 第2步.
再将红辣椒,一瓣蒜切好备用(无视旁边的胡萝卜丝)。
- 第3步.
将玉米粒洗干净。
- 第4步.
在锅中加入油和切好的蒜,不停翻炒等待油加热。
- 第5步.
待油加热后放入洗好的玉米粒爆炒5-6分钟直至变色。
- 第6步.
在锅中放入辣椒,翻炒的同时加入鸡精,盐和白糖。
- 第7步.
再将切好的香肠放进去爆炒,加入一勺生抽味道更佳。
- 第8步.
待香肠炒熟后,一碗咸香的红椒香肠炒玉米就做好啦 非常下饭~
小贴士
我是买超市直接剥好的玉米粒,也可以买生玉米自己掰,不过要多炒一会儿。
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