香糯鸡爪的食材和调料

香糯鸡爪的做法与步骤

1. 第1步.

   首先把鸡爪冷水下锅，大火煮开后捞出

   

2. 第2步.

   在锅中加入少许油中火加入鸡爪炒至金黄，再加入姜、蒜、豆瓣酱、花椒、翻炒至鸡爪变红

   

3. 第3步.

   加入老抽、生抽、糖、蚝油翻炒，再加入热水莫过鸡爪。

   

4. 第4步.

   小火慢炖30分钟左右即可。