【暖暖焙家】低卡鸡肉香肠,可作宝宝辅食或瘦身正餐,蒸好吃!

大鱼大肉 3年前 (2023) aysz01
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【暖暖焙家】低卡鸡肉香肠,可作宝宝辅食或瘦身正餐,蒸好吃!

【暖暖焙家】低卡鸡肉香肠,可作宝宝辅食或瘦身正餐,蒸好吃!的做法说明

将肉泥装入裱花袋,挤入香肠模中,蒸熟即可。

暖暖课程组经多次试做调整,请放心跟做。​

【暖暖焙家】低卡鸡肉香肠,可作宝宝辅食或瘦身正餐,蒸好吃!的食材和调料

自制蒸香肠(6根):
鸡肉150克
玉米淀粉15克
蛋白30克(约1颗)
20克
1克
黑胡椒碎(可不放)少许
熟土豆50克
胡萝卜20克

【暖暖焙家】低卡鸡肉香肠,可作宝宝辅食或瘦身正餐,蒸好吃!的做法与步骤

  1. 第1步.

    将土豆蒸熟切粒;胡萝卜切碎粒;鸡肉切粒;其他原料称量好。

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  2. 第2步.

    硅胶香肠模刷色拉油备用。

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  3. 第3步.

    将鸡肉粒、盐、黑胡椒碎、熟土豆、胡萝卜碎、水和蛋白依次放入料理机,打成泥。

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  4. 第4步.

    加入玉米淀粉用筷子拌匀。

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  5. 第5步.

    加入色拉油用筷子一直搅拌到粘稠起筋。

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  6. 第6步.

    装入裱花袋,挤到香肠模中。

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  7. 第7步.

    挤满后刮平表面(工具为刮板)。

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  8. 第8步.

    盖上模具盖子。

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  9. 第9步.

    入锅蒸20分钟,熟透即可取出脱模。

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  10. 第10步.

    直接吃就很清香,还可以煎一下吃更香。

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  11. 第11步.

    这是用鸡肉肠做的南瓜潜艇堡哦!

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