快手下饭菜-五花肉炒洋葱木耳的做法说明

营养均衡的快手菜，简单易学，微辣的小米椒+微甜的熟洋葱味道冲击味蕾，特别下饭。大家快来学起来吧！

快手下饭菜-五花肉炒洋葱木耳的食材和调料

快手下饭菜-五花肉炒洋葱木耳的做法与步骤

1. 第1步.

   五花肉切成片，这里不需要太薄（切之前可以稍微放冰箱冻一下好切）

   

2. 第2步.

   油热放入辣椒末和蒜末，这里一定要小火炒香

   

3. 第3步.

   油热放入五花肉炒到微黄，炒的时候放一些白酒或者料酒去腥

   

4. 第4步.

   放入切好的洋葱翻炒

   

5. 第5步.

   放入老抽，如图所示老抽的量，翻入后翻炒均匀

   

6. 第6步.

   放入木耳，注意这里我放的木耳是事前煮熟过得，这样以免在炒木耳的时候木耳爆开

   

7. 第7步.

   加入两勺盐，一勺鸡精，如同所示的小茶勺量即可

   

8. 第8步.

   最后翻炒均匀可以出锅