
豆腐饼小清新便当的做法说明
酸梅子紫苏叶拌饭
双层玉子烧
豆腐莲藕洋葱肉饼
圆白菜沙拉
金平牛蒡胡萝卜丝
豆腐饼小清新便当的食材和调料
| 蔬菜沙拉 | |
| 豆腐 | |
| 肉馅 | |
| 鸡蛋2个 | |
| 牛蒡 | 半根 |
| 胡萝卜 | 1根(切细丝备用) |
豆腐饼小清新便当的做法与步骤
- 1.
豆腐肉饼: 用少量豆腐和肉馅抓匀,打鸡蛋一个,如果太湿润加入少量面包糠拌匀, 其中可以加入喜欢的蔬菜,例如洋葱切丁,莲藕丁.下锅煎成肉饼.
- 2.
酸梅取籽,切丁,紫苏叶切末,拌入白饭,表面撒上白芝麻
- 3.
金平牛蒡和胡萝卜丝-切丝后,加入1勺料酒,1勺酱油,1勺味淋,和少许糖,翻炒即可
- 4.
玉子烧分两次入锅,第二次的玉子烧中伴有海苔碎末
- 第5步.
成品.
