家常豆腐（不用盐版）的做法说明

家里有位爱吃豆腐的人，应该说爱吃所有的带个豆字的食物。所以我家豆腐的做法也是特别多，本着我家吃啥分享啥的节奏一一分享给大家吧。大家有啥想吃的也可以给我留言，我也可以调整我家菜谱的。

家常豆腐（不用盐版）的食材和调料

家常豆腐（不用盐版）的做法与步骤

1. 第1步.

   2块豆腐和几根韭菜，豆腐是比较嫩的豆腐，韭菜是我自己花盆里种的。

   

2. 第2步.

   豆腐切块，韭菜切一寸左右的段

   

3. 第3步.

   锅烧热，放适量的油，这个时候可以关火先，慢慢的把豆腐一块块的放入锅内，用不粘锅比较好。

   

4. 第4步.

   豆腐2面约煎，不要煎起锅巴，稍后煎一下一般也就中火2分钟吧，翻面再煎2分钟左右，下蒜末和韭菜。

   

5. 第5步.

   用锅铲轻轻的搅拌一下放生抽。

   

6. 第6步.

   出锅就可以开吃啦。简单美味。

   

小贴士

豆腐一定不要煎太老，嫩嫩滑滑的好吃😋欢迎大家上图。