绵绵吃啊：水蒸蛋的食材和调料

绵绵吃啊：水蒸蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散，加入香葱、盐搅拌均匀。一边用筷子搅拌、一面慢慢地加入温水，要慢！温柔的加入。最后滴入少许香油，盖上保鲜膜，上锅大火蒸开后转中火，大概蒸半个小时左右。

   

2. 第2步.

   出锅，特别滑嫩

   

3. 第3步.

   细节

   

4. 第4步.

   细节

   

5. 第5步.

   真的很好吃

   

小贴士

蒸的时间可以自己控制，中间可以插入筷子看蛋液有没有凝固好。