柠檬风味猪肉炒蔬菜的做法说明
夏天太热了,我要吃酸酸的
柠檬风味猪肉炒蔬菜的食材和调料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
猪肉片 | 200g |
芦笋(洗净,去掉老根,斜切成5mm幅) | 3根 |
迷你西红柿(洗净,切成一半) | 6个 |
黄青椒(青椒也可以)(洗净,乱切成片) | 1个 |
柠檬汁 | 2勺 |
大蒜泥 | 1/6勺 |
盐,胡椒粉 | 少量 |
橄榄油(食油也可以) | 1勺 |
柠檬风味猪肉炒蔬菜的做法与步骤
- 1.
准备干净塑料袋子。将猪肉片,1勺柠檬汁,盐和胡椒粉放入袋子里,揉一下,等待10分钟。
- 2.
准备平底锅。橄榄油倒入锅里,点中火,等待30秒。将猪肉片放入锅里,炒2分钟。 将大蒜泥,柠檬汁,盐,胡椒粉,芦笋和黄青椒放入锅里,炒至熟。 迷你西红柿放入锅里,炒1分钟。灭火。
- 3.
做好了。将步骤2菜装碟子就可以吃。
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