青椒土豆丝的做法说明

每家都会炒青椒土豆丝，但是每家做法和用料也有不同，我家爱吃放蒜末滴

青椒土豆丝的食材和调料

青椒土豆丝的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆擦丝，泡水去除淀粉

   

2. 第2步.

   青椒切丝

   

3. 第3步.

   准备葱花和蒜末

   

4. 第4步.

   油多一点点，热油放葱花蒜末，炒香

   

5. 第5步.

   先放土豆丝，大火快速翻炒

   

6. 第6步.

   土豆丝变色了，放一点生抽

   

7. 第7步.

   然后再放点蚝油

   

8. 第8步.

   炒匀后放青椒

   

9. 第9步.

   等青椒有点塌了，就放一点点盐就好

   

10. 第10步.

    出锅喽

    

小贴士

虽然是素菜，但是味道很好，下饭菜咩