小炒千页豆腐杏鲍菇的食材和调料

小炒千页豆腐杏鲍菇的做法与步骤

1. 第1步.

   杏鲍菇切片

   

2. 第2步.

   千页豆腐切片

   

3. 第3步.

   尖椒切圈

   

4. 第4步.

   葱姜蒜小米辣花椒备用

   

5. 第5步.

   去皮的五花肉切片

   

6. 第6步.

   热油下肉片炒散

   

7. 第7步.

   下葱姜蒜小米辣花椒翻炒

   

8. 第8步.

   下老抽生抽翻炒

   

9. 第9步.

   下杏鲍菇翻炒至出汤

   

10. 第10步.

    下千页豆腐，下盐，糖，调味，这一步会有不少杏鲍菇炒出来的汤汁，可以盖盖焖两分钟

    

11. 第11步.

    开盖下小米辣和尖椒翻炒片刻，最后出锅前可下蚝油和糖调味

    

12. 第12步.

    撒芝麻装盘即可