抖音网红一颗番茄饭的做法说明

抖音里学的咯

抖音网红一颗番茄饭的食材和调料

抖音网红一颗番茄饭的做法与步骤

1. 第1步.

   水米比例1：1的比例！不会粘也不会干！因为西红柿有水分！菜有的也有水分！水放多了会粘！ 放生抽，耗油，一点盐，放几滴香油。黑胡椒粉。黑胡椒粉一定要放！是灵魂啊！

   

2. 第2步.

   西红柿划十字放中间。周围摆上你喜欢的菜和肉。推荐必备，腊肉，土豆炒一下再放更香，香菇，青豆。玉米粒。我看见冰箱里有鸡柳就切丁炒了一下也放进去了！也好吃！

   

3. 3.

   煮饭，饭熟了之后别管，再闷一顿时间把西红柿皮拨掉，给锅边打一个鸡蛋。再闷十分钟，然后轻轻搅拌！使劲就把米饭和土豆搅成渣了！

4. 第4步.

   嗯！可以吃了！

   

小贴士

因为菜都不吸水！番茄还会出水！一定要啊！配菜可以多放多放。腊肉玉米青豆啥的。都好吃！干香菇比新鲜香菇更好！洗干净！泡水！可以用泡香菇的水蒸米饭！也是很香了！