超百搭茄汁肉醬🍅的做法说明

簡單的食材就能做出這麼百搭的肉醬，暗暗歡呼一下😆

感覺這款茄汁肉醬，配什麼都好吃😍😍😍

超百搭茄汁肉醬🍅的食材和调料

超百搭茄汁肉醬🍅的做法与步骤

1. 第1步.

   用啤酒泡肉末數小時，然後撈出俻用

   

2. 第2步.

   洋蔥和蒜切丁

   

3. 第3步.

   熱鍋熱油，把洋蔥丁和蒜末放入翻炒，炒至洋蔥變半透明

   

4. 第4步.

   放入肉末繼續翻炒，炒至肉末發白變熟

   

5. 第5步.

   加入適量番茄醬，繼續翻炒

   

6. 第6步.

   加適量水，鹽和黑胡椒粉調味，中小火繼續燜燉

   

7. 第7步.

   煮至收汁即可

   

小贴士

- 用啤酒泡肉末，為了除去肉腥味，如果能接受肉味的可以跳過這一步
- 煮好的茄汁肉醬，可以用保鮮盒裝好，放冷藏