鱼香肉丝

大鱼大肉 3年前 (2023) aysz01

鱼香肉丝的食材和调料

里脊肉	250g
木耳	10朵
胡萝卜	一小块
辣椒	半个
葱姜蒜末	少许
大酱	1勺
料汁
糖	20克
香醋	20g
酱油	15g
料酒	15g
水淀粉	10克
水	20克

鱼香肉丝的做法与步骤

第1步.
肉切丝，用盐，胡椒粉，少许蛋清，水淀粉腌制20分钟，倒油加入肉丝翻炒至变色，盛出。
第2步.
凉油-少许豆瓣-料酒-葱1姜2蒜3末-料酒-木耳-木耳下锅-糖醋-水-味精-青红辣椒丝-勾芡粘稠-肉丝

版权声明：aysz01 发表于 2023-02-07 2:23:47。
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