咖喱土豆牛肉（软糯版）的食材和调料

咖喱土豆牛肉（软糯版）的做法与步骤

1. 1.

   牛肉过水，用高压锅压软

2. 第2步.

   锅中放油，炒洋葱和土豆块，倒入牛肉继续翻炒

   

3. 第3步.

   加水，煮到土豆软，然后加咖喱块，搅拌

   

4. 第4步.

   再煮一下，出锅

   

小贴士

我的肠胃功能不太好，怕吃牛肉不消化，所以选择了先用高压锅压一压牛肉。咖喱块下锅后注意搅拌避免糊锅