【金字美食厨房】香肠炒油豆腐的做法说明

冬季的香肠是一年之中最好吃，因为在凌烈的寒冬中品味香肠的味道总是会想到故乡和母亲的温暖。回忆之中的美好必然有着它。

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【金字美食厨房】香肠炒油豆腐的食材和调料

【金字美食厨房】香肠炒油豆腐的做法与步骤

1. 1.

   1.先将油豆腐沥水去除豆腥味，沥干水分后备用。

2. 2.

   2.香肠切片备用。

3. 3.

   3.热油下锅，煸炒香肠至8成熟。

4. 4.

   4.放入油豆腐继续煸炒，以白砂糖与盐调味后上盘。

小贴士

油豆腐沥过水之后可以去除豆腥味。